Název "Convergence" označuje spojení chutí z vinic ve Wairau a Awatere Valley v Marlborough. Víno má jiskrnou barvu s olivovými odstíny. V chuti ucítíte kiwi, maracuju, angrešt a tóny papriky. Vylisovaná šťáva kvasila za studena převážně v nerezových tancích, aby se zvýraznil odrůdový charakter hroznů. Menší část kvasila v betonovém tanku vejcovitého tvaru a  hliněné amfoře, které dodalo vínu strukturu. Víno pak zrálo tři měsíce na lehkých kvasničných kalech, aby získalo komplexnost.

Tento Sauvignon Blanc je koncentrovaný, energický, šťavnatý s lahodnou kyselinkou a jeho chuť ucítíte dlouho v ústech.